Advanced Course

このカテゴリーから始める方は下記の項目に当てはまる方となります。

・現在も習慣的に、最低でも毎週1回以上程度コーヒーを抽出している
・すでに当店の「スタンダードコース」or 「ロングタームコース」を修了している
・家庭レベルの抽出よりさらに高いレベルのクオリティーを求める方

このコースの終了時には、どんな豆でも自分の好みに合わせて風味をコントロールして一杯が淹れられるようになります。ご家庭やコーヒー専門店でない職場で淹れるコーヒーとしてはかなり高いレベルを目指していきます。
個人差がありますが、概ね3ヶ月間程度がこのコースの修了目標です！

【 コースに含まれるもの 】
・練習用コーヒー豆100g × 2回
・見本抽出動画
・抽出アドバイス

【 最低限必要なモノ 】
・お好きなコーヒードリッパー 
・お好きなペーパーフィルター 
・コーヒー専用細口ケトル
・コーヒーミル(電動推奨)
・250ml前後のお好きなコーヒーカップ
・お湯を沸かすもの(やかんや電気ケトルなど)
・キッチンタイマー
・温度計(料理用スティックタイプ)
・デジタルスケール( Hario VST-2000B 推奨 )

[ ワンポイントアドバイス ]
この段階になると、最低限の道具(緑字)が必ず必要となります。特にコーヒーミルは２万円以上のいいものを選んでください。ご相談いただければこちらでもアドバイス致します。道具を揃えた上で、それを効率的に使って非常に繊細な部分をコントロールしていきましょう。
お近くの専門店や量販店で探していただくと送料がかかりませんのでベストと思いますが、当店のオンラインショップでも送料別で一部お求めいただけます。

【 お支払いについて 】
この商品は定期購入アイテムです。
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